22 октября 2026 года в рамках научных семинаров Школы исторических наук и Центра цифровых социально-исторических исследований Факультета гуманитарных наук НИУ ВШЭ состоялся доклад Артура Рашидовича Мустафина, кандидата исторических наук, доцента Российской академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации (РАНХиГС), «Урожаи в Центральной России в раннее Новое время».
Артур Рашидович Мустафин представил результаты исследования, выполненного в рамках проекта Российского научного фонда № 24-78-00192, реализованного на базе Факультета гуманитарных наук НИУ ВШЭ.
Выявленные в ходе проекта архивные документы позволили впервые в историографии построить временные ряды урожайности ржи и овса не только по экономическим районам, но и на уровне отдельных губерний, в частности Московской, Калужской и Тульской. Несмотря на циклические колебания, полученные данные свидетельствуют о низкой урожайности хлебов в центральных губерниях России на протяжении XVIII века. В то же время на Русском Севере урожайность достигала значительно более высоких значений, нередко в несколько раз превышавших показатели Центральной России.
Особое внимание Артур Мустафин уделил природным и антропогенным факторам, определявшим динамику и географию урожайности. Исследование показало, что низкие сборы хлеба в центральных губерниях объяснялись не только климатическими условиями Малого ледникового периода, но и хозяйственной деятельностью человека. Одним из ключевых факторов стала масштабная вырубка лесов, усилившаяся с развитием мануфактурного производства, требовавшего значительных объёмов древесины и древесного угля. Напротив, Русский Север не испытывал подобного дефицита лесных ресурсов. Распространённое здесь подсечное земледелие обеспечивало высокую урожайность, а близость к внешним рынкам и высокие цены на хлеб делали экономически оправданным применение этой трудоёмкой практики.
Полученные результаты позволили обратиться к одному из дискуссионных вопросов современной историографии — возможности использования антропометрических данных, прежде всего сведений о росте рекрутов, для оценки уровня благосостояния населения Российской империи. В докладе были сопоставлены показатели урожайности с антропометрическими данными, на которых основана концепция историка Б.Н. Миронова. Несмотря на расхождение динамики двух показателей в 1730-е годы, их сопоставление позволило сделать вывод о сравнительно низком уровне благосостояния населения Центральной России в XVIII веке.
Ещё одним направлением исследования стала проблема генезиса капитализма в России. На основании данных об урожайности и свидетельств современников Артур Мустафин показал, что низкие сборы хлеба в центральных губерниях побуждали крестьян искать дополнительные источники заработка за пределами сельского хозяйства. Это обстоятельство, в свою очередь, способствовало формированию рынка рабочей силы и развитию несельскохозяйственных занятий.
Представленные результаты позволили рассмотреть урожайность не только как показатель состояния сельского хозяйства, но и как важный фактор социально-экономического развития России XVIII века, связанный с изменениями в природопользовании, уровне благосостояния населения и формировании рынка труда.